BIOMEMBRANAS
ESTRUCTURA GENERAL DEL HOMBRE:
Se encuentra constituido por cien billones de células que constituyen compartimentos acuosos rodeados por membranas. Entre estos existe un flujo continuo de materia y energía, caracterizado por un “estado estacionario”, la constancia de esto implica gasto de energía.
Recibe del exterior y maneja en su interior un flujo continuo de información que permite que las las cien billones de unidades, funcionen como una red integrada y coherente. Esta información es llamada EPITOPE. Un organismo es capaz de diferenciar sus epítope, es decir aquella información heredada genéticamente, de los epítopes extraños, del medio ambiente.
GRANDES COMPARTIMENTOS:
El sistema del hombre es como un compartimiento volumétrico, separado del exterior por barreras epiteliales (piel y epitelios). La membrana externa o luminal de las células, separa al medio interno del externo.
El interior del organismo puede ser subdividido en varios compartimentos volumétricos, se trata de sistemas acuosos.
Distribución del H2O
-H2O total 73%
-intracelular 56%
-extracelular 17% ® plasmática 4,3%
® intersticial 12.7%
(medio interno=compartimiento intersticial + intravascular)
muy estable, logrado por la homeostasis
HOMEOSTASIS Y ESTADO ESTACIONARIO:
Homeostasis: constancia, asegurada por una serie de funciones y órganos que la regulan.
